Le Domaine du Roncemay
Nul besoin d'être mordu de golf pour découvrir le restaurant du domaine de Roncemay. A la "baguette", Pascal Guellec (ayant fait ses classes chez Ledoyen, puis Sous-chef chez Lucas Carton à Paris) cuisine gastronomique et...no comment ! (l'intéréssé étant...
Le Rendez-Vous
Cuisine traditionnelle de grande qualité pensée par Jean-Pierre Saunier, convivialité et chaleur humaine attisées au Chablis, mon restaurant auxerrois favori avec "le Petit Marmiton" (élève du précédent). Le Rendez Vous 37 rue du Pont 89000 AUXERRE tel...
Olivier-Cyr Noël
Fils de Léon NOEL, Ambassadeur de France, et Président du Conseil Constitutionnel, Olivier-Cyr NOEL est né en 1957 à Paris. C'est là qu'il entamera des études artistiques partagées entre les Beaux-Arts et l'Atelier Mocquot dans lequel il va se forger...
Les Grands Mots de Talleyrand 1
"Il y a une chose plus terrible que la calomnie, c'est la vérité." ***** "L’Angleterre a deux sauces et trois cents religions ; la France au contraire, a deux religions, mais plus de trois cents sauces." ***** "Si les gens savaient par quels petits hommes...