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Le Domaine du Roncemay

Le Domaine du Roncemay

Nul besoin d'être mordu de golf pour découvrir le restaurant du domaine de Roncemay. A la "baguette", Pascal Guellec (ayant fait ses classes chez Ledoyen, puis Sous-chef chez Lucas Carton à Paris) cuisine gastronomique et...no comment ! (l'intéréssé étant...

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Le Rendez-Vous

Le Rendez-Vous

Cuisine traditionnelle de grande qualité pensée par Jean-Pierre Saunier, convivialité et chaleur humaine attisées au Chablis, mon restaurant auxerrois favori avec "le Petit Marmiton" (élève du précédent). Le Rendez Vous 37 rue du Pont 89000 AUXERRE tel...

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Olivier-Cyr Noël

Olivier-Cyr Noël

Fils de Léon NOEL, Ambassadeur de France, et Président du Conseil Constitutionnel, Olivier-Cyr NOEL est né en 1957 à Paris. C'est là qu'il entamera des études artistiques partagées entre les Beaux-Arts et l'Atelier Mocquot dans lequel il va se forger...

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Les Grands Mots de Talleyrand 1

"Il y a une chose plus terrible que la calomnie, c'est la vérité." ***** "L’Angleterre a deux sauces et trois cents religions ; la France au contraire, a deux religions, mais plus de trois cents sauces." ***** "Si les gens savaient par quels petits hommes...

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